Закрыть ... [X]

Салат из мандарин



Салат из мандарин

Салаты с мандаринами

Что может быть более новогодним, чем мандарины? Именно этот фрукт, в первую очередь, ассоциируется с самым любимым праздником многих из нас, наряду с шампанским. В этой статье мы расскажем о том, как готовить салаты с мандаринами – самые новогодние и самые праздничные!

Если приготовить на новогодний стол хочется не только традиционный «Оливье», «Мимозу» и другие классические салатики, выбирайте салаты с мандаринами, и не прогадаете – ну кто откажется от такой чудесной закуски, приготовленной с самым новогодним фруктом. Гарантированно – такой салат (в качестве оригинального и необычного, так сказать, «изюминки» меню) будет иметь успех на вашем столе и долго на нем не задержится. Тем более, вариантов салатов с мандаринами не два и не три, а гораздо больше, и подобрать вариант можно на любой вкус.

Салаты с мандаринами могут быть не только десертными – фруктовыми, но и весьма сытными, с несладкими продуктами: курицей и куриными субпродуктами (печенкой, сердечками и др.), индейкой, сыром, орешками и даже грибами или рыбой – форелью, семгой и т.д.

Широко используют мандарины для приготовления различных закусок, в том числе салатов, и вторых блюд в кухнях стран Востока, особенно китайской – там можно встретить самые разнообразные варианты сочетаний фрукта с продуктами, в том числе с мясом, всевозможными морепродуктами, крупами.

Мы расскажем о самых вкусных версиях салатов с мандаринами, любой из которых можно смело подавать на новогодний стол.

Рецепт салата с мандаринами и овощами

100г зеленого салата
50г петрушки
по 10 грецких орехов и помидоров черри
2 мандарина
1 авокадо
8ст.л. оливкового масла
по 2ст.л. уксуса винного и горчицы
перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить салат с мандаринами и овощами. Авокадо подготовить соответствующим образом: вдоль пополам разрезать, вынуть косточку, очистить от кожицы и нарезать мякоть ломтиками некрупно. Очистить мандарины, на дольки разобрать, удалить пленки с мякоти. Разрезать пополам каждую помидорку черри. Листья салата промыть, обсушить (чтобы они были хрустящими, их нужно выдержать от 10 до 1ч в холодной воде). На сухой сковороде обжарить половинки грецкого ореха, очищенные от скорлупы, затем порубить крупно, измельчить петрушку. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить оливковым маслом, взбитым с уксусом и горчицей, поперчить и посолить, перемешать и подать салат к столу.

Этот легкий салат без майонеза станет отличной альтернативой многочисленным закускам, приготовленным с майонезом и более тяжелым для желудка.

Рецепт салата с мандаринами и креветками

Салат из мандаринФото: tvoezdorovie21vek.ru Ингредиенты:

150г креветок очищенных
100г стеблей сельдерея
6 мандаринов
1 яблоко
4ст.л. майонеза
1ст.л. сока лимона
зелень
соль

Способ приготовления:

Как приготовить салат с мандаринами и креветками. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду (можно добавить специи: черный перец-горошек, лавр и др.), отварить 5мин, остудить, достав из кастрюли, очистить. Отжать сок из 2 мандаринов, очистить остальные, на дольки разобрать. Очистить яблоко от кожицы и удалить семена, нарезать дольками. Измельчить стебли сельдерея. Перемешать для заправки отжатый из мандаринов сок с рубленой зеленью, перцем, солью и майонезом, полить салат, аккуратно перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!

Можно подать этот салатик на стол как «салат-коктейль» – красиво в бокалах, креманках или фужерах. Яблоко при желании можно заменить грушей.

Рецепт легкого салата с мандарином и куриной печенью

300г куриной печени
2-3 мандарина
по 1 луковице и пучку листьев салата
2ст.л. винного уксуса
растительное масло
шпинат свежий
сахар
перец, соль
кунжут

2ст.л. оливкового масла
1ст.л. уксуса бальзамического
1ч.л. горчицы неострой

Способ приготовления:

Как приготовить салат с мандаринами и печенью. Полукольцами нарезать лук, посыпать щепоткой сахара и полить 2 ст.л. уксуса винного, руками помять, оставить на 10мин. Очистить, разобрать мандарины на дольки, удалить с долек пленки и косточки, если есть. Подготовить печенку – срезать жир и все лишнее, нарезать произвольно – чтобы кусочки не были крупными. Обжарить печенку до готовности в сковороде на смеси сливочного и растительного масла. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками, выложить печенку, очищенные дольки мандаринов, замариновавшийся лук, шпинат, поперчить и посолить. Смешать венчиком оливковое масло, уксус и горчицу для заправки, кунжут подрумянить (слегка) на сухой сковороде, полить салат заправкой и посыпать кунжутом, подать к столу.

Заменить куриную печень можно куриными сердечками, филе куриным, индейки или кролика.

Рецепт слоеного праздничного салата с мандаринами

Салат из мандаринФото: liveinternet.ru Ингредиенты:

200г сыра голландского
150г майонеза
2 яйца вкрутую
по 1 мандарину и куриному филе
зелень
перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить салат слоеный с мандаринами на праздник. Этот салат выкладывается в ровное круглое блюдо послойно: половина тертого на крупной терке сыра, майонез (можно добавить немного пропущенного через пресс чеснока), тертые на мелкой терке яичные желтки, майонез, разрезанные на 3-4 части дольки мандарина, отваренное с душистыми травами куриное филе, разобранное на волокна, майонез, оставшийся сыр, тертый на крупной терке. Выложив, салат нужно ловким движением перевернуть на салатное блюдо, либо можно использовать сервировочное кольцо – тогда слои выкладываются в обратном порядке. По кругу на салат выложить петрушку, оформить по вкусу, дать настояться перед подачей в течение 2-3ч.

Приготовьте любой из этих праздничных салатов с мандаринами, и все будут в восторге! Это чудесные варианты закусок для новогоднего стола, идеально подходящие для этого случая, Удачи! А в видеорецепте смотрите еще один вариант салата с мандаринами.

Видеорецепт салата с мандаринами

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

Салаты с мандаринами

Салаты с мандаринами идеально подходят для новогоднего стола! Готовьте аппетитные салаты с мандаринами по этим простым рецептам.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из мандарин (31 фото)


Салат из мандарин
Салат из мандарин

Салат из мандарин в 2019 году
Салат из мандарин в 2019 году

Салат из мандарин рекомендации
Туры по москве на автобусе январь 2019

Салат из мандарин картинки
Салат из мандарин картинка

Салат из мандарин новые фото
Салат из мандарин новые фото

Салат из мандарин изоражения
23 февраля день защитника отечества стихи поздравления изображения

Салат из мандарин
" - Салат из мандарин видео

Смотреть Салат из мандарин видео
Обсуждение по теме: Салат из мандарин, salat-iz-mandarin/



Похожие статьи

Узнай! Размер индексации пенсий в 2019 году: самые свежие новости
Чемпионат мира по шахматам 2019
Салат из свёклы и сельди
Пирог - Зебра - на сметане
Как встретить Новый год 2019: год Свиньи
Надписи "
Пятьдесят оттенков свободы – фильм 2019 года
Солнечные затмения в 2019 году: число и время, будет ли в России
Рецепт Соуса Ткемали В Домашних Условиях
Бой Хабиб Нурмагомедов vs Конор Макгрегор 2019
Самый вкусный рецепт супа с чечевицей и картофелем
Гороскоп Водолей на март 2019 года: женщина - от Павла Глоба и Василисы
Новые налоги для физических лиц в 2019 году
Ничего не найдено для Sxema Vyshivki Krestom Sobaki Simvola 2019 Goda +Dhref+



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ